Nagyon finom tízóraira/uzsonnára/tartalmas levesek után vagy csak úgy, nasiként :) A töltelékhez használhatjuk a kedvenc pudingunkat.
Tészta:
60 dkg liszt
1 cs. szárított élesztő
1 evőkanál cukor
1 tojás + 2 tojás sárgája
3 dl tej
1 csipet…
Tökéletes helyettesítője a pizzának (szerintem :D ), szendvicsnek, tízóraira és uzsonnára is ideális.
Hozzávalók:
40-42 dkg liszt (minőségtől függően)
10 dkg bancon/kolozsvári szalonna
8-10 dkg kukorica konzerv
1 kisebb fej hagyma (felkockázva kb. 3 dkg volt)
5 dkg…
Nagyon könnyű, nem túl édes muffin. Ízlés szerint porcukorral megszórva vagy lekvárral tálaljuk. :)
Hozzávalók:
18 dkg liszt
8 dkg vaj/margarin
5 dkg cukor/xilit
2 db tojás
25 dkg túró
1 cs. sütőpor
1 cs. vaníliás cukor
1 db citrom reszelt héja
csipetnyi só,…
Egyszerű hozzávalókból nagyszerű egytálétel! :)
Hozzávalók:
50 dkg brokkolirózsa (friss brokkoli esetén a szárát eltehetjük levesnek)
50 dkg burgonya
8-10 dkg kolozsvári/bacon szalonna
15 dkg reszelt sajt (8 dkg a mártásba, 7 dkg a tetejére)
5 dkg vaj/margarin
kb. 3…
Évek óta így készül nálunk, bevált recept :) A hús variálható, leggyakrabban füstölt pulykahússal főzöm, de idén a húsos kolozsvári szalonna sem rontotta el :D
Hozzávalók:
25-30 dkg lencse
20 dkg sárgarépa (kb. 2 nagyobb darab)
7 dkg petrezselyem gyökér (kb. 1…
Sós aprósütemény, bármilyen alkalomra. A töltelék mos sajt, de ízlés szerint változtatható.
Hozzávalók:
25 dkg liszt
12 dkg vaj/margarin
1 tojássárgája a tésztába
1 db tojás a lekenéshez
10 dkg tejföl
1 kávéskanál só
10 dkg reszelt sajt (ízlés szerint,…
Bármilyen alkalomra elkészíthető, rekord idő alatt elfogyó sós aprósüti :)
Hozzávalók:
60 dkg liszt
1,5 dkg friss élesztő
1 dl tej
1 evőkanál cukor
25 dkg vaj/zsír/margarin
2 db tojás a tésztához
1 db tojás a lekenéshez
10 dkg tejföl
10 dkg reszelt sajt…